Laktoseintoleranz

Bevorzugen Sie folgende calciumreiche Lebensmittel

  • Spezielle laktosefreie Milchprodukte wie z. B. Minus L
  • Sojadrinks als Milch- und Joghurtalternative
  • calciumreiche Mineralwässer
  • Gemüsesorten wie roher Weiß- und Grünkohl, Mangold, Kichererbsen
  • Nüsse und Mandeln
  • Kräuter: Gartenkresse, rohes Petersilienblatt, rohen Schnittlauch
  • Samen: Sesam-Samen, Leinsamen

Übrigens, dem Körper eines Erwachsenen sollten pro Tag mindestens 0,8-1,2 g Calcium zugeführt werden, Kindern, Jugendlichen und Schwangeren entsprechend mehr. Zur Steigerung der Calciumaufnahme sollte auf folgende Nahrungsmittel, die den Calciumräuber Oxalat enthalten, wie Spinat, Rhabarber und Schwarztee in großen Mengen verzichtet werden. Dagegen fördert Vitamin D (in Lebertran, Fisch, Eigelb und Pilzen), welches auch im Körper durch UV-Bestrahlung produziert werden kann, die Calciumaufnahme. 

Achten Sie bei real,- auf diese Kennzeichnung am Etikett.